Готовясь к умре, паломники задают десятки вопросов про ихрам, визу и отель. Про еду обычно вспоминают уже на месте. А между тем именно этим телу приходится расплачиваться первым. Пять молитв в день, таваф, саи, долгие пешие переходы между уровнями. Стоит расстроиться желудку, и вся программа поездки сдвигается.
Ниже собрана практическая сторона вопроса: что входит в отельный пакет, что найдётся рядом с Заповедной мечетью, на что обратить внимание в халяльности, сколько пить воды и как не сорвать себе желудок в первые дни.
Что входит в питание по пакету
Условия питания в пакетах умры различаются у разных компаний. Где-то включён только завтрак, где-то завтрак и ужин, полный пансион встречается реже. Этот пункт стоит уточнить до подписания договора: два приёма пищи в городе заметно меняют бюджет поездки.
В паломнических отелях завтрак обычно подают в виде открытого буфета: яйца, сыр, оливки, джем, хлеб, чай. В отелях, которые работают с турецкими и азербайджанскими группами, меню ближе к привычному. На ужин чаще всего рис, курица, суп, иногда кебаб.
Есть тонкость: время тавафа или саи может совпасть с отельными часами питания. Если вы едете с группой, запоминайте часы завтрака и ужина вместе с объявлением программы дня. Мы разбирали это и в материале о том, как выбрать отель для умры. На странице туров умры условия питания указаны для каждого пакета отдельно.
Что есть вокруг Заповедной мечети
На улицах, выходящих к воротам Масджид аль-Харам, и в соседних торговых центрах выбор широкий. Международные сети быстрого питания, турецкие, пакистанские, индийские, египетские и индонезийские заведения, шаурма, пекарни. Часть точек работает и ночью, потому что поток паломников не прекращается.
Чем ближе к мечети, тем выше цены. Отойдите на пару улиц, и то же блюдо обойдётся ощутимо дешевле. В меню рядом с арабским почти всегда есть английский, а местами попадаются сотрудники, говорящие по-турецки или по-русски.
Важная деталь: с началом азана заведения и магазины закрываются и открываются снова после молитвы. Паломник, который этого не знает, выходит поесть ровно в момент закрытия и возвращается ни с чем. Планируйте еду заметно раньше азана либо уже после молитвы.
Что удобнее всего заказывать
Турецкие заведения обычно оказываются самым спокойным вариантом: чечевичный суп, пиде, кебаб, айран, чёрный чай. Пакистанская и индийская кухня дешевле, но специй в ней много, и при чувствительном желудке в первые дни с ней лучше не экспериментировать.
Небольшое предупреждение про чай. В регионе под словом чай часто понимают карак, то есть чай с молоком и сахаром. Если нужен обычный чёрный, это стоит сказать отдельно.
Многие паломники кладут в чемодан пачку чая, немного сахара и сухари. Когда возвращаешься в отель поздно ночью, этот маленький запас выручает. В списке вещей для умры такие мелочи тоже перечислены.
Халяль и различия между мазхабами
Мясо, которое продают в Саудовской Аравии, соответствует правилам халяльного заклания, здесь беспокоиться не о чем. Внимания требует другое: морепродукты.
По ханафитскому мазхабу из морских животных дозволена только рыба, креветки, крабы и кальмары не употребляются. В шафиитском, маликитском и ханбалитском мазхабах большая часть морских животных считается дозволенной. В заведениях вокруг мечети часто предлагают смешанные морские тарелки, поэтому состав блюда уместно уточнить при заказе.
Следуйте правилу своего мазхаба и указаниям религиозного наставника, который едет с группой.
Вода, зам-зам и обманчивая жара
Внутри Масджид аль-Харам и во дворах Мечети Пророка стоят охладители с водой зам-зам, она бесплатная. Рядом лежат одноразовые стаканы, свою бутылку тоже можно наполнить. Часть кулеров даёт холодную воду, часть обычную; чтобы не сорвать горло, со льдом лучше не усердствовать.
Воздух в Саудовской Аравии сухой. Пот испаряется сразу, человек не чувствует, что потеет, и забывает пить. До тавафа и после него воду нужно пить обязательно. Сладкая газировка жажду не снимает, а усиливает.
Для тех, кто хочет привезти зам-зам домой, действуют отдельные правила. Материал о том, как везти зам-зам в самолёте, полезно прочитать до поездки.
Питание в Медине аль-Мунавваре
Район вокруг Мечети Пророка спокойнее и дешевле, чем в Мекке аль-Мукарраме. Отели стоят ближе к мечети, и за едой не приходится идти далеко.
Финики здесь отдельная тема. В городе есть финиковые рынки, выбор сортов большой, попробовать перед покупкой дают. Кто берёт их в подарок, пусть заранее посчитает вес: финики тяжелее, чем кажутся, и багажная норма расходуется быстро.
Группам, которые выезжают по святым местам, удобнее плотно завтракать в отеле и обедать легко. В материале о святых местах Медины описан примерный порядок маршрутов.
Если желудок чувствительный
Новая кухня, другая вода, смена климата. Когда эти три вещи накладываются, пищеварение начинает возражать. Несколько простых правил снижают риск:
- Первые два дня держитесь подальше от острого и жирного, дайте телу привыкнуть к климату.
- Незнакомое блюдо пробуйте небольшой порцией, не набирайте полную тарелку.
- Не берите у уличных торговцев разливной сок и нарезанные фрукты.
- Если помыть руки негде, пользуйтесь антисептическим гелем.
- Принимаете лекарства постоянно? Согласуйте режим питания и приёма с врачом до отъезда.
Подробно про аптечку и здоровье в поездке мы писали здесь: здоровье во время умры.
Можно ли есть, находясь в ихраме
Да. В состоянии ихрама нет запрета на еду и питьё, пост тоже не требуется. Запреты касаются благовоний, стрижки волос и ногтей, шитой одежды.
Осторожность нужна в одном: блюда, приготовленные с ароматическими веществами. По поводу шафрана, который считается и специей, и благовонием, у мазхабов разные подходы. И здесь тоже стоит опираться на правило своего мазхаба и объяснение руководителя группы. Полный перечень есть в материале запреты ихрама.
Короткая шпаргалка
| Ситуация | Что лучше сделать |
|---|---|
| Перед тавафом | Лёгкая еда, бутылка воды, без тяжёлых блюд |
| После тавафа | Зам-зам, финики, затем основной приём пищи |
| До азана осталось 20 минут | Не выходите за едой, заведения закроются |
| Поздний возврат в отель | Свой запас: чай, сухари, финики |
| Начался дискомфорт в желудке | Убрать жирное, вода и жидкая пища, при необходимости обратиться к врачу группы |
Вопросы и ответы
Что делать, если еда в отеле не нравится?
Вокруг мечети много альтернатив, турецкие и индонезийские заведения держат меню, подходящее паломникам. Завтрак в отеле всё же лучше не пропускать, день будет длинным.
Можно ли проносить еду в мечеть?
С сухой едой и бутылкой воды обычно проблем нет, но проносить блюда с резким запахом или те, что могут разлиться, неуместно. Следуйте указаниям сотрудников, отвечающих за порядок.
Сколько воды пить в день?
Точную цифру называть неправильно: она зависит от погоды, возраста и нагрузки. Практический ориентир такой: пить не дожидаясь жажды и планировать по бутылке между молитвами.
У меня диабет или гипертония, как сохранить режим питания?
Поговорите с врачом до поездки, лекарства везите в ручной клади, узнайте часы питания в отеле и подстройте режим под них. Руководителя группы предупредите о своём состоянии заранее.
Дешевле ли покупать финики в Медине?
Выбор в городе очень большой, и цены на рынках различаются. Не берите в первой же точке, посмотрите два-три места и посчитайте вес под свою багажную норму.
Остались вопросы
Чтобы уточнить условия питания, расстояние до мечети и программу, посмотрите страницу туров умры. Прямой контакт: 077 333 34 44.
